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糝湯鍋升溫和保溫

    糝湯鍋升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。

    糝湯鍋在升溫過(guò)程中，通常在升到125～130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對(duì)纖維素的氧化。公司堅(jiān)持以人為本、科技，集國(guó)際同行業(yè)之精華與一體，根據(jù)各地用戶(hù)設(shè)備需要，廣泛征求客戶(hù)意見(jiàn)，用我們的智慧、技術(shù)、服務(wù)不斷出更好的產(chǎn)品！

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視頻作者：山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司

糝湯鍋主要適用于蒸煮(煲)湯、粥、豆槳、煮米面、鹵水拋光、藥草拋光、煮開(kāi)水、食物保溫、高溫清洗及消毒等。因?yàn)槿萘枯^大，比較符合餐喝酒樓、學(xué)院，病院，單位食堂、食物拋光工廠、釀造悶蒸等供求之用的單位。山東爐旺達(dá)的產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類(lèi)為客戶(hù)提供了便捷實(shí)用的選擇。創(chuàng)建伊始至今始終堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技的原則運(yùn)營(yíng)發(fā)展。

1、安全：

  無(wú)明火，無(wú)泄漏，杜絕火災(zāi)、操作等危險(xiǎn)事件的發(fā)生，確保人、機(jī)安全。

2、環(huán)保：

  無(wú)燃燒排放，對(duì)外輻射熱量小，噪聲低，工作環(huán)境得以?xún)艋?，空氣環(huán)境得以保護(hù)。

3、：

  感應(yīng)加熱是高頻渦流熱效應(yīng)直接加熱，能量集中，加熱速度比燃油、燃?xì)饧s快了30%，效率比火焰爐高30~50%，比電阻爐高20%~30%，具有明顯的節(jié)能效果。

4、智能：

  采用“預(yù)前安全控制”模式，火力調(diào)節(jié)精細(xì)，溫度、時(shí)間、功率等參數(shù)控制精度高，過(guò)熱、過(guò)流、過(guò)欠壓、缺相等保護(hù)自動(dòng)跟蹤，使電磁灶始終處于**工作狀態(tài)，是現(xiàn)代化高科技智能灶具。